Restauration: Le Complexe ALMOUFADI ouvert ses portes à Kati-Koko Plateau
Dans le souci de mettre à la disposition des populations de Kati, de Bamako en particulier et du Mali en général un endroit de divertissement pour se détendre à tout moment, le complexe ALMOUFADI a ouvert ses portes le samedi 5 février 2022.
Ce complexe est composé d’un restaurant, d’une boulangerie, d’une pâtisserie et des salles de jeu. Il dispose également d’un laboratoire de traitement à l’intérieur qui vérifie la qualité de la nourriture consommée par les clients. Le complexe ALMOUFADI est ouvert 7 jours sur 7 sur la route de Kati-Koko plateau en partant vers Kayes, Kita.
Le promoteur du complexe ALMOUFADI Mahamane Tamboura a, dans son intervention, salué les notabilités et les habitants de Kati, les Maliens et les familles voisines, avant de dire que ce complexe restaurant a été créé pour satisfaire les clients. << Nous avons chez nous, la cuisine occidentale c’est-à-dire le fastfood, Pizzas, chawarma, poulet rôtie, merquez, foie, rogno, pour ne citer que ceux-ci>>, a indiqué Mahamane Tamboura.
Aussi, a-t-il affirmé, la cuisine africaine, qui est composé de << fagoye, sagassaga, zamén, tigadégué, djouga >>, a-t-il affirmé.
Tamboura a demandé la bénédiction de tous les Maliens pour l’épanouissement de ce restaurant, afin de créer d’autres emplois dans les jours à venir. Une nouvelle construction de ce genre est en vigueur s’il plait au bon Dieu, a-t-il martelé.
Et d’ajouter << ALMOUFADI n’est pas un endroit caché, c’est juste sur la route Kati-Koko Plateau, près du CSCOM sur la Rn3. Il vous offre un menu riche et varié, ouvert du lundi au dimanche. Avec comme slogan : Votre satisfaction est notre devoir !>> .
Le responsable de service Seydou Coulibaly, maitre d’hôtel de formation a rassuré les clients sur la qualité du service << Le service sera moderne, car nous allons travailler avec tout ce qui est recommandé pour le fonctionnement d’un bon hôtel et nous sommes venus avec tous les conditions meilleures. Même si vous avez des mariages, des cérémonies à faire c’est très simple contacté nous seulement. Donc, j’invite tous les jeunes à venir faire un tour ici pour apprécier notre savoir-faire>>, a-t-il déclaré.
Les invités à la cérémonie d’inauguration ont apprécié la qualité des installations et la nourriture dégustée à l’occasion.
Fatogoma Coulibaly